La Mostra de cuines de Calvià es un evento gastronómico que se celebra en los restaurantes del municipio y que tiene lugar dos veces al año, antes y después de la temporada estival.
Durante su celebración, aquellos restaurantes que lo desean ofrecen menús completos (entrante, plato principal, postre y bebida) a un precio más económico del ordinario con el fin de que podamos conocer su establecimiento, su cocina y su servicio.
Opciones para todos
Con la idea de conseguir que la Mostra de cuines de Calvià sea un evento del que puedan disfrutar el mayor número de personas, animamos a los restaurantes a ofrecer menús alternativos al publicitado (siempre al mismo precio que el indicado en su publicidad), menús infantiles, para que puedan ir familias enteras, menús sin gluten y menús vegetarianos.
Este evento nació, con el formato con el que ahora se le conoce, en 2008 con el objetivo de dar a conocer la variada y exquisita gastronomía con la que cuenta nuestro municipio. Y si bien es cierto que inicialmente se llevaba a cabo únicamente a lo largo del mes de abril, cinco años después, en 2013 y tras su buena acogida, tanto entre los restauradores como entre los clientes que disfrutaban de los “Menús Mostra” se decidió duplicar su celebración y empezó a llevarse a cabo también en el mes de octubre
Como Calvià es muy extenso, durante la celebración de la Mostra, se divide el municipio en 4 grandes zonas y cada viernes se celebra en un sitio distinto.
- 02/10/2020, Viernes : Cala Fornells, el Toro, Calvià, es Capdellà, Cas Català, Son Caliu
- 09/10/2020, Viernes : Palmanova, Magaluf, Son Ferrer
- 16/10/2020, Viernes : Santa Ponça, Costa de la Calma
La Gritta – L’Espiga, 9 (Cala Fornells)
- Reservas: 971 686 022
- Primero: Taco mexicano de panceta ibérica y salsa de sobrasada y miel
- Segundo: Confit de pato a la naranja con puré de boniato
- Postre: Crema de mascarpone con fresas al vinagre de Módena y crujiente de canela.
- Bebida: Copa de vino o cerveza o refresco
- Precio: 16€
2
Bar Es Trinxet – Major, 49 (Calvià)
- Reservas: 677 891 075
- Primero: Ceviche de gambas
- Segundo: Carrilleras de cerdo al vino tinto
- Postre: Pudin de higos y nueces
- Bebida: Copa de vino blanco o tinto o caña o agua o refresco
- Precio: 16€
3
Bar Nou – Major, 7 (Es Capdellà)
- Reservas: 971 233 170
- Primero: Tumbet con huevos
- Segundo: Calamares rellenos
- Postre: Tiramisú
- Bebida: Copa vino o caña
- Precio: 16€
4
Bistro 49 – Gran Vía, 49 (El Toro)
- Reservas: 971 234 168 / 666 999 018
- Primero: Dúo de buñuelos con ensalada y mayonesa de wasabi.
- Segundo: Calabacín relleno de solomillo de ternera picada casero y patatas gratinadas.
- Postre: Tiramisú de Disaaronno.
- Bebida: Copa de vino ecológico.
- Precio: 16€
5
Restaurante La Terraza – Port Adriano (El Toro)
- Reservas: 971 232 728
- Primero: Crema de puerro con sus láminas de gamba y aceite de trufa
- Segundo: Confit de Pato en su salsa de naranja
- Postre: Tarta de zanahoria y sus frutos rojos
- Bebida: Copa de vino refresco o cerveza
- Precio: 16€
6
Vino del Mar – Port Adriano, 3C (El Toro)
- Reservas: 971 237 360 / 637 749 120
- Primero: Ensalada capresse con tomate Rosa mallorquín, burrata y lluvia de albahaca
- Segundo: Tagliatella frutti di mare con langostinos tigre, almejas y mejillones gallegos en salsa de tomate fresco, pimientos y vino blanco
- Postre: Mousse de mango con nueces garrapiñadas
- Bebida: Copa de vino, caña, agua o refresco
- Precio: 16€
7
El Faro del Toro – Port Adriano, módulo 4, LC. 3 (El Toro)
- Reservas: 971 232 676
- Primero: Mixto el Faro: Calamares andaluza, boquerones fritos y pimientos de Padrón
- Segundo: Filetes de gallo de San Pedro fritos con cebolla y guarnición de patatas cocinadas y verduras
- Postre: Tarta casera de zanahorias
- Bebida: Copa de vino, agua o cerveza
- Precio: 16€
8
Los Platos de Soto – Calvia, 3 (Cas Català)
- Reservas: 638 451 758
- Primero: crema de Setas al Cabrales con Crujiente de Jamón
- Segundo: codillo Asado a baja temperatura con Patata asada y puré de manzana
- Postre: tarta de Zanahoria
- Bebida: Agua o caña o copa de vino
- Precio: 16€
9
Luis Restaurante – Ctra. Palma – Andratx, 4 (Cas Català)
- Reservas: 971 703 013
- Primero: Tartar de atún y aguacate con cilantro y lima
- Segundo: Nuestro carro de asados con solomillo a la broche con puré de patata y calabaza
- Postre: Crêpe relleno de crema de naranja y chocolate caliente
- Bebida: Agua y oferta en vinos
- Precio: 16€
10
Eagle – Campoamor, 2 (Bendinat)
- Reservas: 638 451 758
- Primero: Risotto de setas
- Segundo: Bacalao gratinado
- Postre: Cheescake
- Bebida: Copa de vino o caña o agua
- Precio: 16€
11
Mesón Son Caliu – Avda. Son Caliu, 1 (Son Caliu)
- Reservas: 971 680 086
- Primero: Huevos rotos con bacalao, sobrasada y allioli de trufa negra
- Segundo:Rabo de toro guisado al estilo cordobés con puré rústico de yuca
- Postre: Crujiente de pasta filo relleno de frutas tropicales y crema de Nutella
- Bebida: Copa de Rioja, caña, agua o refresco
- Precio: 16€
12
Trattoria pizzeria da Bruno – Roses Bermejo, 24, LC. 1 (Palmanova)
- Reservas: 646 153 988
- Primero: Rollito de bresaola con muselina de queso de cabra sobre un lecho de rúcula.
- Segundo: Spaghetti alla puttanesca
- Postre: Tres cubos de panna cotta vainilla, chocolate y café
- Bebida:Agua, refresco y copa de vino tinto, rosado y blanco.
- Precio: 16€
13
My Thai – Paseo del mar, 12 (Palmanova)
-
- Reservas: 971 680 682
- Primero: Rollito de primavera
- Segundo: Pollo en Panang curry con verduras y brotes de bambú en leche coco
- Postre: Tarta zanahoria
- Bebida: Copa de vino o cerveza y agua
- Precio: 12€
14
NO STRESS WINE&PROSECCO – Paseo del mar, 12 (Palmanova)
- Reservas: 971 772 732
- Primero: Ensalada de alcachofas con parmesano rallado y mermelada de tomat
- Segundo: Risotto de alcachofas con gotas de aceite de trufa blanca
- Postre: Bignè con crema pasticciera
- Bebida: Copa de tinto/blanco o agua o refresco
- Precio: 14€
15
Restaurante Ciro´s – Paseo del mar, 3 (Palmanova)
- Reservas: 971 68 10 52
- Primero: Guiso de pescado almendrado, al estilo ibizenco
- Segundo: Confit de merluza con cebolla caramelizada y pasas sobre lecho de panaderas
- Postre: Pannacotta de Baileys
- Bebida: Copa de Rioja, caña, agua o refresco
- Precio: 16€
16
Padthaiwok – Avda. Pere Vaquer Ramis, 49. LC. 3 (Magaluf)
- Reservas: 640 704 549
- Primero: Wanton de queso y langostinos.
- Segundo: Padthai calle con pollo
- Postre: Sticky rice con mango
- Bebida: Agua o caña
- Precio: 14€
17
EMBAT by Vistasol – Alta 5, Hotel Apartamentos Vistasol (Magaluf, Palmanova)
- Reservas: 615 167 228
- Primero: Tosta de gambón con cebolla caramelizada y queso de cabra
- Segundo: Marmitako de atún rojo sobre patatas especiadas y crocante de cebollas
- Postre: Crepe relleno de helado de chocolate blanco y almendras
- Bebida: Agua, refresco y copa de vino o cerveza
- Precio: 16€
18
Restaurante polideportivo de Magaluf – Miño, S/N (Magaluf)
- Reservas: 971 130 753
- Primero: Bullabesa de pescado y marisco
- Segundo: Tournedo de solomillo de ternera con salsa de trufa con patata gratinada y cherry
- Postre: Semi frío de naranja con frutos del bosque
- Bebida: Agua y vino
- Precio: 16€
19
Mesón Son Ferrer – Mussol, 4 (Son Ferrer)
