Restaurantes

CLANDESTÍ TALLER GASTRONÓMICO

55€
Palma

Cerrado temporalmente debido a la crisis sanitaria provocada por e coronavirus.


Clandesti Taller Gastronómico ofrece una auténtica experiencia culinaria mallorquina, con bastantes diferencias. Necesitarás reservar tu plaza con antelación ya que la capacidad máxima es de 12 personas, las cuales disfrutarán de una experiencia íntima que incluye la posibilidad de ver a los chefs durante la comida/cena y interactuar con ellos mientras realizan su trabajo en primera fila. Ellos son Pau Navarro y Ariadna Salvador los creadores de Clandestí, un restaurante de cocina de autor “secreto” sin cartel en la puerta, simplemente una entrada de garaje.

No hay carta, todo lo que sabrás cuando vayas a comer será el precio a pagar. Por lo que ningún comensal conoce el menú hasta que los chefs no lo presentan a los clientes justo antes de emplatarlos.

Pau Navarro con tan sólo 25 años y nacido en Palma, ha adquirido una gran formación trabajando en el Celler de Can Roca, en el restaurante de Estrella Michelin L’Aliança de Girona, y su carrera siguió al volver a Mallorca trabajando en las cocinas de Andreu Genestra, Marc Fosh, Argos y Santi Taura. Por otro lado, su pareja y compañera, Ariadna, nació en Valencia y es pastelera, es la encargada de decorar, montar y emplatar la mayoría de los platos que se van a servir.


El restaurante es un local diáfano con una mesa grande donde se colocan los comensales a un lado y los chefs al otro. Con una cocina abierta donde poder ver los fogones.


Abren en un horario muy reducido, pero puedes disfrutar tres días a la semana de un menú de mediodía y el resto por la noche, os dejaremos los horarios para que podáis realizar la reserva en función de vuestras preferencias.

El precio no se sabe hasta que realizas la reserva por lo que os dejaremos un precio aproximado para que podáis hacer a la idea (no incluye la bebida el menú).


HORARIO


  • Miércoles: 20:30
  • Jueves: 13:30 y 20:30
  • Viernes: 13:30 y 20:30
  • Sábado: 13:30 y 20:30
  • Domingo: 13:30



Si quieres vivir una experiencia gastronómica diferente en Mallorca, no puedes perderte los sabores, juegos de luces y música, que ambienta a cada plato en este nuevo concepto que con tanta ilusión presentan sus propietarios.  


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Cómo llegar
Guillem Massot, 45 Palma de Mallorca Ver en mapa
info@clandesti.es
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ES MERCAT DES PEIX

HA CERRADO

Es Mercat des Peix es un restaurante en forma de mercado, un concepto de local en el cual el cliente puede elegir el pescado fresco del día y posteriormente lo cocinan al gusto, puedes acompañarlo con guarnición u otras opciones que podrás elegir de su carta. Está especializado en pescado y marisco, pero también ofrece platos como frituras de bacaladillas, boquerones, calamares, gambones, salmonetes, etc.. Se puede degustar su famoso “Arroz del Senyoret” con previa reserva.

Es un local muy amplio y con una decoración que armoniza con el concepto que se ofrece.  


¡No esperes más y realiza tu reserva!



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LA VIEJA


La Vieja nace de la persecución de un sueño que se ha cocido lentamente y durante años en el universo creativo del chef Jonay Hernández. El proyecto se ha ido construyendo paso a paso. Primero, se centró en la búsqueda de la raíz de su propuesta culinaria para ofrecer una cocina de vanguardia basada en las reminiscencias de su infancia y en su crecimiento personal como chef en Mallorca. El siguiente paso fue diseñar el restaurante, desde la distribución del local y la barra con la cocina vista hasta los grafitis que adornan las paredes del local. Todos los elementos que encontrarás en el  restaurante llevan el sello de Jonay Hernández. El nombre de La Vieja remite al pescado más popular de las Islas Canarias, un pescado blanco que Hernández usa como emblema de la casa, junto con otros clásicos de esta tierra

Una propuesta gastronómica donde confluyen las raíces canarias de Jonay con el producto de calidad balear. Más que comer es vivir una experiencia.

En La Vieja quieren acercarte los secretos canarios, los sabores caseros como el mojo picón o las papas arrugadas que son imprescindibles para combinar con producto balear de proximidad y KM0.


La Vieja ofrece de martes a viernes a mediodía un menú semanal que se combina con la carta. O un plato del día.


Para realizar tu reserva (pincha aquí)


Te dan la oportunidad si quieres de compartir una experiencia gastronómica divertida con el  chef en tu domicilio, será un momento privilegiado que recordarás siempre con tus invitados.


Si quieres saber más acerca de esta experiencia (pincha aquí)


HORARIO


  • Comidas de martes a sábados de 13:00 a 15:30

  • Cenas de lunes a viernes de 19:30 a 23:00. Sábados de 20:00 a 23:30



Aquí podrás ver qué se cuece en sus redes sociales…



Para ver la carta (pincha aquí)


¡ Que no te digan que no hay nada que hacer en Mallorca !

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SAFRA 21

Safra 21 es un restaurante y arrocería en Ciudad Jardín: en Safrà21 ofrecen varios conceptos en uno. A mediodía podréis disfrutar de los arroces, especialidad que la familia Mayol domina ya desde hace más de 20 años. En carta tienen desde los arroces clásicos -paella de marisco, bogavante, caldoso, arroz negro...- hasta arroces innovadores y diferentes -con sobrasada de porc negre, pulpo mallorquín, champiñones y foié...-. Además, de lunes a viernes tienen disponible un menú compuesto por un entrante, plato principal y postre (a elegir entre varios platos de cada) que cambian cada semana. Por las noches, en cambio, encienden el fuego para ofreceros la carta de brasa mediterránea con platos como rodaballo, tortilla, pulpo, chuletón o pato. Y por último, las noches de los jueves, viernes y sábado celebran ¡las noches del bogavante! Ponen a vuestra disposición una serie de platos hechos con este ingrediente como estrella. ¡Déjate sorprender por Safrà21 y déjate sorprender por su gastronomía! Por otro lado cuentan con el local Safrà21Delivery, donde podréis pedir todos los platos para llevar o bien recogerlos vosotros mismos. Están en Camí de la Vileta 39. ¡Comer bien nunca ha sido tan fácil
CARTAS 
  • Mediodía: aquí
  • Menú mediodía: mirar en la web. cambia semanalmente 
  • Noches: aquí 
  • Menú grupos: aquí  

RESERVAS 
Puedes realizar tu reserva a través del enlace que te dejamos: aquí 

RESTAURANTES 

  • SAFRÀ 21 // CIUDAD JARDÍN
Dirección: C/ Illa de Corfú, 10 Ciudad Jardín Palma de Mallorca
Teléfono: 971 263 670
Horario
- Lunes a Jueves 13:00-15:30h
- Viernes y Sábado 13:00-16:00h & 20:30-23:00h 
- Domingo 13:00-16:00h

  • SAFRÀ 21 SON MOIX (delivery & take away) 
Dirección: Camí de la Vileta,39 Son Moix Palma de Mallorca
Teléfono: 971 263 670
Horario
- Lunes, Martes, Jueves, Viernes y Sábado 11:00–16:00
- Miércoles 12:30–16:00

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Restaurantes
Bares y Locales
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BEER LOVERS

¿Estas buscando un lugar diferente para tomarte una cerveza? Nosotros tenemos la mejor opción: Beer Lovers. Ven a tomarte una cerveza artesana a Beer Lovers Bar. Y qué mejor que acompañar tu cerveza con unas croquetas caseras o una coca o, ¿por qué no?, unas carrilleras hechas en el horno de brasas. Beer Lovers Bar es un espacio atractivo donde tomarte una cerveza, una tapa o una fantástica cena. Tú eliges. Ellos se encargan de servirte una fantástica caña con un plato cocinado con todo su cariño cervecero.

Un bar donde disfrutar en Mallorca es sin duda Beers Lovers 


HORARIO 
  • Lunes: cerrado 
  • Martes: 13:00-16:30 19:00 a 24:00 
  • Miércoles:  13:00-16:30 19:00 a 24:00 
  • Jueves:  13:00-16:30 19:00 a 24:00
  • Viernes:  13:00-16:30 19:00 a 24:00
  • Sábado 12:30-16:30 19:00 a 24:00
  • Domingo: cerrado

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NUSA DUA BEACH CLUB

En la hermosa playa de Can Picafort, Nusa Dua Beach Club es un lugar imperdible frente al mar que trae a Mallorca una propuesta gastronómica única, rodeada por el eco y las olas de las gloriosas aguas del Mediterráneo.
Nusa Dua Beach Club es un restaurante con una gran terraza situado en primera línea de playa; el espacio ideal en el que relajarse tomando una copa o degustar alguno de sus exquisitos platos  mientras disfrutas de las espectaculares vistas del Mediterráneo.
Podemos definir la cocina como mediterránea, aunque siempre con un toque de autor que le confiere la fabulosa chef, Elena Puigserver, a cada uno de los platos. En la carta encontraras desde platos típicos mediterráneos a platos más innovadores y elaborados, con influencias de distintas culturas gastronómicas de los cinco continentes, siempre utilizando ingredientes frescos de primerísima calidad. Todo ello combinado con una variada carta de cocktails y combinados de primeras marcas. Gintonics, mojitos, caipirinhas… Si quieres ver la carta aquí.

Además, ofrecen conciertos y sesiones de dj’s, todo con un rollo muy tranqui para que te pongas cómodo en los sofás y disfrutes del ambiente. Y es que las noches de verano están para eso: buena comida, la brisa marina, unos cocktails, musiquita ambiente y buena compañía. ¿Qué más se puede pedir?

Un paseo. Sol. Una cervecita. Baño. Paellita buena. Algo dulce. Mojito. Otro baño. Otro mojito. Música. Baile. Risas. Gintonic. Más risas. Buen rollo. 
Nusa Dua Beach Club pertenece a Can Gavella, con otro concepto pero estamos estamos seguros que la cocina no te defraudará. 

HORARIOS

DESAYUNOS
  • 8am – 11am
COMIDAS
  • 12am-12pm
BEBIDAS
  • 8am-12pm

Para reservar puedes llamar al: 605 659 006

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MAKARIA PALMA

Makaria Palma abrió sus puertas en el año 2015 por los chefs Paolo Palma y Massimo de Bonis. Ambos trabajaron en restaurante de renombre en la isla pero decidieron abrir su propio restaurante para ofrecer lo que a ellos realmente les gusta, la pasta. 
Por lo que si lo que os apetece comer es en un buen italiano, donde la pasta sea fresca y no solo eso, si no que todos los platos estén elaborados y cuidados hasta el último detalle, este es vuestro lugar. 

Podréis elegir entre 3 restaurantes: 

Makaría Take Away: se ubica en pleno centro de Palma y funciona de cara al publico con menús diarios y pasta fresca para llevar.
Calle: C/ Juan de Cremonia nº2 bajos Palma 07012
Horario: Lun - Viernes: 13:30 a 16:30
Teléfono: 971058813

Makaría laboratorio: donde se estudian previamente antes de su elaboración todas las materia primas para obtener el mejor resultado con la máxima calidad. También puedes comer allí, tienen carta así como menus diarios con un ambiente tranquilo y amplio para comer.
Calle: C/ Jordi i Villalonga nº5 Palma 07005
Horario: Lun Viernes: 11:30 - 17:30 Sábado: 11:30 - 17:30
Teléfono: 871040393

Makaría restaurante: un nuevo lugar donde puedes disfrutar de la cocina de noche, ofrecen platos nuevos para que no te pierdas la experiencia. 
Calle: Plaza Raimundo Clar
Horario: 19:00 a 00.00
Teléfono: 971058813


Este proyecto nace de la amistad y la pasión por sus raíces que culmina con ilusión de expandir su Artesanía de Pasta Fresca.

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FAL&FEEL PALMA

Cerrado temporalmente hasta nuevo aviso debido a la crisis sanitaria provocada por el coronavirus.



Fal&feel está situado en el centro de Palma, justo en la calle Sindicato. Ofrecen comida 100% y su especialidad es el falafel- caliente, delicioso y crujiente - con el cual puedes acompañarlo con deliciosas y jugosas verduras frescas de cada día en versión de buffet.

Puedes consultar el menú completo: aquí

HORARIO 
Lunes - Sábado 12:00 - 21:00

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