Restaurante Oleum
Restaurante Oleum lo mejor de la gastronomía mediterránea en un entorno elegante y cómodo.
Oleum es el principal restaurante del hotel. La palabra latina 'Oleum' significa aceite de oliva- considerado como el líquido de oro del Mediterráneo.
El restaurante ofrece un entorno íntimo y se caracteriza por la presencia de una prensa de aceite de oliva del siglo XVII, que aunque no se utiliza, se conserva en perfecto estado. El Chef Sebastian Campins y su equipo ofrecen una selección de innovadores platos mallorquines, gracias a la aplicación de técnicas modernas con los ingredientes locales de la temporada.
Horarios de verano
7.30 - 10.30 Desayuno
19.30 - 22.30 Cena
Horarios de invierno
7.30 - 10.30 Desayuno
13.00 - 15.30 Comida
19.30 - 22.00 Cena
Más información en www.oleum-mallorca.com
