La Perla de la Habana

Somos el único restaurante de especialidades cubanas en Palma. Ofrecemos un producto único, platos típicos elaborados de manera totalmente artesanal y casera siguiendo todas las tradiciones culinarias de nuestro país. Todo ello en un ambiente acogedor, con la mejor música ambiental cubana y un trato personalizado, familiar y cercano. Ofrecemos una experiencia única para los sentidos.  

La cocina cubana es una combinación de cocinas del mundo.
Sus recetas son la fusión de técnicas y tradiciones españolas, africanas, chinas, francesas y cierta
influencia caribeña en la utilización de especias.
Nuestra comida es única y muy diferente al resto de cocinas del Caribe, especialmente a la mexicana.
Nuestros platos típicos no contienen picante.
El sabor de los frijoles negros recién hechos, el aroma de la carne asada en zumo de naranja agria o la sensualidad de las frutas tropicales convertidas en postres exquisitos, son un ejemplo de ello.

Nuestra Cocinera…
Cocinera por tradición familiar. Todas las recetas qué elaboran salen de la memoria, los recuerdos, los sabores, los olores de su infancia, cuando sus abuelos cocinaban para toda la familia. Esa fue su escuela.

Nuestra Equipo…
Ambiente cien por ciento familiar, iniciamos el negocio hace ya 17 años en Menorca y hemos continuado unido, mejorando y creciendo día a día en familia. A Quién llega a nuestro restaurante intentamos transmitirle esa sensación de cariño, confianza y alegría.